29 июня 1937 года бюро Орджоникидзевского крайкома ВКП(б) рассмотрело вопрос «О развертывании литературой работы в крае» и приняло постановление: «Учитывая наличие в крае достаточного количества членов и кандидатов Союза советских писателей (20–25 человек), а также огромную тягу к творческой литературной работе со стороны молодежи городов, колхозов и сел, считать необходимым организацию краевого отделения Союза советских писателей».
Организатором и первым руководителем краевого творческого союза стал Николай Никитич Коптев.
В первые дни Великой отечественной войны Ставропольская писательская организация почти в полном составе добровольно ушла на фронт. Фронтовые дороги были разными, как разными были и их литературные судьбы.
В начале двадцать первого века по инициативе писателя В. Ходарева усилиями членов Союза была подготовлена и издана уникальная «Библиотека писателей Ставрополья для школьников», в которой были представлены произведения более 30 ставропольских писателей.
В 2009 году к юбилею краевой организации по инициативе А. Куприна была издана антология «Современные писатели Ставрополья», ставшая подспорьем учителям в преподавании курса региональной литературы. В 2014 году вышла антология, в которой представлено творчество всех членов творческого союза с момента его создания до наших дней.
С 2005 года в крае выходит альманах «Литературное Ставрополье» (главный редактор В. Бутенко).
С 2001 года издается всероссийский литературный журнал «Южная звезда» (главный редактор В. Кустов). В 2007 году журнал награжден Почетной грамотой Союза писателей России «за активное участие в современном литературном процессе, сохранение исторической памяти, бережное отношение к русскому языку».